Η Βάλια Καραπιδάκη γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης.

Σπούδασε στην Αρχιτεκτονική Σχολή της Αθήνας και σε μεταπτυχιακό επίπεδο εξειδικεύτηκε στον Περιβαλλοντικό σχεδιασμό. Ως αρχιτέκτων έχει ασχοληθεί με την μελέτη ιδιωτικών και δημόσιων κτηρίων. Τα τελευταία χρόνια, παράλληλα με την αρχιτεκτονική και έπειτα από φοίτηση σε εργαστήρια γλυπτικής, κοσμήματος και ενδύματος, πειραματίζεται και εκφράζεται εικαστικά μέσω μικτών κατασκευών και εγκαταστάσεων.

Έχει κάνει οικονομικές και παιδαγωγικές σπουδές. Έχει διδάξει Σχέδιο, Ιστορία τέχνης και Αισθητική αγωγή σε Επαγγελματικά Λύκεια, Πειραματικά σχολεία, Σχολεία ενηλίκων Δεύτερης Ευκαιρίας, Δημόσια ΙΕΚ καθώς και Ιστορία Αρχιτεκτονικής και Γραμμικό σχεδιασμό στην Σχολή Καλών Τεχνών. Έχει πραγματοποιήσει δύο ατομικές εκθέσεις στην Αθήνα και έχει συμμετάσχει με έργα της σε ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα.